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Euromaxx

Zum Nachkochen: "Koshary" aus Kairo

Das ägyptische Nationalgericht "Koshary", eine Mischung aus Makkaroni, Kichererbsen und Tomatensoße, hat Michael Landeck zum Namen für sein Berliner Lokal inspiriert: Im "Koshary Lux" gibt es original ägyptische Speisen.

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