Wo der Pfeffer wächst - die Biobauern von Sansibar
Wiebke Feuersenger10. Mai 2016
Seit vielen hundert Jahren werden auf Sansibar vor der Ostküste Afrikas hochwertige Gewürze angebaut. Bisher hatten die Bauern jedoch kaum eine Chance ihre Nelken, Muskatnüsse oder Kardamom zu exportieren. Jetzt setzen die Bauern auf Bioanbau.