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Wein

Wein ist der vergorene Saft der Weintraube und zugleich seit Jahrtausenden ein alkohisches Genussmittel. Es wird unterschieden zwischen Rot-, Weiß- und Roséweinen. Aus allen drei Sorten lässt sich auch Schaumwein machen.

Wein war und ist ein wesentlicher Bestandteil ritueller Praktiken in verschiedenen Kulturen und auch Religionen. Auch wirtschaftlich hat der Weinbau eine ernorme Bedeutung. Weltweit wird eine viertel Milliarde Hektoliter Wein produziert.

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