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Lafer!Lichter!Lecker!

Die Kochschule

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Aktuelle Folge

Gäste: Christine Westermann und Ingolf Lück

An der Seite von Horst Lichter kredenzt Christine Westermann eine Lachscreme auf Röstbaguette mit Radicchio-Orangensalat. Horst bereitet gedämpfte Forellenfilets auf scharfen Spaghetti zu. Johann Lafer und Ingolf Lück zaubern einen Lebkuchenbrownie mit Vanillekumquats und Portweinsabayon, Wiener Schnitzel mit Kürbis-Bratkartoffeln und Steirischem Gurkensalat.

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Gäste: Jutta Speidel und Thomas Morgenstern

Gäste sind Jutta Speidel und Thomas Morgenstern. Die Moderatorin kocht mit Horst Lichter, der Ex-Skispringer mit Johann Lafer. Das Team Speidel/Lichter serviert eine Rosenkohl-Suppe sowie Rotbarschfilet auf Mangoldgemüse mit Kartoffelstampf. Das Team Morgenstern/Lafer zaubert rosa gebratenen Hirschrücken auf Orangenkraut und Preiselbeerjus und Gewürz-Panna Cotta mit Ananas-Ragout.

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  • 10.12.2016 | 18:03 auf DW (Amerika)‎
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