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Lafer!Lichter!Lecker!

Die Kochschule

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Aktuelle Folge

Gäste: Claudia Roth und Matthias Killing

Zu Gast sind Claudia Roth und Matthias Killing. Das Team Killing/Lafer serviert eine Kartoffel-Steinpilzsuppe mit Wachtelbrust sowie ein pochiertes Wolfsbarschfilet mit Jasminreis und Sesam Pak Choi. Das Team Roth/Lichter präsentiert ein Schmorhuhn in Rotwein und Semmelknödeln und eine Grießschnitte.

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  • 19.11.2016 | 18:03 auf DW (Amerika)‎
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Gäste: Anna Kraft und Semino Rossi

Zu Gast sind Anna Kraft und Semino Rossi. Die Sportmoderatorin kocht mit Horst Lichter, der Sänger mit Johann Lafer. Das Team Kraft/Lichter zaubert einen Chicorée-Orangensalat mit Nordseekrabben sowie ein Saiblingsfilet aus dem Ofen mit Kräuterchampignons und Bratkartoffeln. Das Team Rossi/Lafer kredenzt Backhendl von der Maispoularde auf Kürbispüree und Gewürzfalafel.

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Lafer!Lichter!Lecker!

Bodenständiges aus der Hausmanns-Küche von Horst Lichter und Raffiniert-Delikates aus der Sterne-Küche von Johann Lafer - Tricks und Kniffe, von Braten bis Blanchieren.
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