1. Inhalt
  2. Navigation
  3. Weitere Inhalte
  4. Metanavigation
  5. Suche
  6. Choose from 30 Languages

Reise

Sterne vergeben

Köche mit Kochmützen

Nicht Medaillen, sondern Sterne erhielten viele Köche im neuen Michelin-Führer 2004

In Deutschland gibt es fünf Drei-Sterne-Köche, 13 Zwei-Sterne-Köche und 176 Ein-Sterne-Köche. So urteilt der frisch veröffentlichte Michelin-Führer 2004. Der Feinschmecker-Bibel zufolge ist Hamburg die Gourmet-Hauptstadt. Dort finden sich die meisten ein-Sterne-Restaurants (9), danach folgen Berlin, Köln, Stuttgart und München. Die fünf Spitzen-Restaurants sind Restaurant Heinz Winkler in Aschau, die Schwarzwaldstube in Baiersbronn, Restaurant Dieter Müller in Bergisch-Gladbach, Im Schiffchen in Düsseldorf sowie das Waldhotel Sonnora in Wittlich/Dreis.

WWW-Links