LifestyleSchwäbisch-Hällisches SpanferkelTo view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 videoLifestyle03.02.20163. Februar 2016Simon Kaiser vom Restaurant "Das Esszimmer" in Baden-Württemberg will eine alte Schweinerasse zu neuem Ruhm führen. Er verarbeitet in seinen Gerichten am liebsten Fleisch vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein.https://p.dw.com/p/1HoLIAnzeige