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Schlank werden und bleiben - Daniel Buchholz im fit & gesund Studiogespräch

1. September 2011

Mit dem Diätassistenten sprechen wir über die richtige Strategie zum Abnehmen und darüber, wie man sein Gewicht auf Dauer hält. Sind Diäten überhaupt empfehlenswert? Warum funktionieren sie meist nicht langfristig?

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Unser Studiogast Daniel Buchholz

Übergewicht ist ein weltweites Problem. Und obwohl die Pfunde zuviel meist langsam kommen, möchte sie fast jeder so schnell wie möglich wieder loswerden. Das ist allerdings gar nicht so einfach. Denn nahezu jede Diät zieht den berüchtigten Jo-Jo-Effekt nach sich: Nach dem Ende der Diät steigt das Gewicht schnell wieder da. Wie man das verhindern kann und welche Abnehmstrategie wirklich erfolgversprechend ist: darüber sprechen wir mit Daniel Buchholz. Er ist Diätassistent und Oecotrophologe beim Verband der Diätassistenten (VDD).

VDD Verband der Diätassistenten

Deutscher Bundesverband e.V.

Susannastr. 13

D-45136 Essen
Tel: +49 (201) 94 68 53 70

Mail: vdd(at)vdd.de