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Wirtschaftsreportage

Schäfer kämpfen ums Überleben

Osterzeit – das heißt auch Lammbratenzeit. Insgesamt eine Million Lämmer erblicken jedes Jahr das Licht der Welt. Trotzdem befindet sich die Schafwirtschaft im Überlebenskampf.

Denn im Schnitt wird das Fleisch vom anderen Ende der Welt 30 Prozent billiger im Handel angeboten.

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