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Euromaxx

Safranernte in Spanien

Ende Oktober beginnt im spanischen Ort Consuegra bei Toledo die "Fiesta de la Rosa del Azafrán" - das Safranblütenfest.

Video ansehen 04:10
Einmal im Jahr blüht der Safran und verwandelt die Region in ein violettes Blütenmeer. Conseugra - Europas größtes Safrananbaugebiet - ist nicht nur für den Safran berühmt, sondern auch für die alten Windmühlen, die Cervantes einst im Roman "Don Quijote" verewigte. Der Safran aus der Region gilt als einer der besten der Welt - und kann doppelt so viel kosten wie iranischer Safran.