Neue Nordische Küche05.09.20165. September 2016Islandmuscheln, See-Igel oder Moos: Im "KOKS" werden Spezialitäten der Färöer Inseln serviert. Poul Andrias Ziska ist einer der besten Köche Skandinaviens. Seine New Nordic Kitchen kommt bei Insulanern und Gourmets an.https://p.dw.com/p/1JvpdBild: NDRAnzeige