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Kultur

Na also: Schokolade ist gesund

Schokolade ist einer niederländischen Studie zufolge nicht nur lecker, sondern richtig gesund: Sie kann blutdrucksenkend wirken, wie eine am Montag (27.2.2006) im Fachmagazin "Archives of Internal Medicine" veröffentlichte Untersuchung zeigt. Die Probanden hatten täglich etwa zehn Gramm an Kakao-Produkten verzehrt. Noch sei es aber zu früh, um explizit Empfehlungen zum Genuss von Schokolade abzugeben, erklärte der Wissenschaftler Brian Buijsse von der Universität Wageningen.

Für die Studie wurden von 1985 an über mehr als zehn Jahre hinweg medizinische Daten von 470 Männern ausgewertet. Alle waren älter als 65 und nahmen keine blutdrucksenkenden Mittel ein. Bei denjenigen, die viele Kakao-Produkte aßen, wurden niedrigere Blutdruckwerte und ein geringeres Risiko eines vorzeitigen Todes festgestellt. Noch sei aber unklar, ob diese Ergebnisse tatsächlich auf den Verzehr von Schokolade zurückgingen, erklärten die Wissenschaftler. Entscheidend seien möglicherweise auch andere Faktoren. Zugleich betonten sie, dass zu viele Schoko-Produkte dick machten - womit ein erhöhtes Risiko für Herzkrankheiten und Bluthochdruck verbunden sei.

  • Datum 28.02.2006
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  • Permalink http://p.dw.com/p/8332
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