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Wirtschaft

Konzentration auf Biermarkt trifft mittelgroße Brauereien

Die Konzentration auf dem deutschen Biermarkt macht vor allem mittelständischen Brauereien zu schaffen. Mehr als ein Viertel (26,8 Prozent) der Betriebe mit einer Jahresproduktion von 5000 bis 500 000 Hektoliter ist seit 1995 vom Markt verschwunden, wie das Statistische Bundesamt in Wiesbaden am Freitag mitteilte. Ihre Zahl sank von 585 auf 428 im vergangenen Jahr. Die Zahl der Kleinbrauereien mit einem Jahresausstoß von bis zu 5000 Hektolitern Bier stieg dagegen um 23,8 Prozent auf 796 Betriebe. Biertrinker haben die Wahl zwischen 5000 Marken.

  • Datum 22.04.2005
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  • Permalink http://p.dw.com/p/6YBC
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