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Euromaxx

Kochhaus: Erfolgsrezept aus Berlin

Das Berliner Unternehmen "Kochhaus" ist mit der Idee nach Rezepten zusammengestellte Lebensmittel anzubieten sehr erfolgreich. Die Zutaten sind nach Rezepten sortiert und exakt portioniert. Das ist die Idee des 2010 gegründeten "Kochhaus" in Berlin. Jede Woche werden neue Gerichte von Kochhaus-Köchen entwickelt. Bevor sie in den Shop kommen, werden sie mindestens dreimal ausprobiert - auch von Kochlaien - um zu testen, ob sie sich nachkochen lassen. Mittlerweile gibt es mehr als 200 nachkochbare Gerichte. Aus einem Kochhaus sind in Deutschland mittlerweile vier geworden. Weitere Filialen sollen noch in diesem Jahr folgen. Im Juli 2012 ist das erste Kochhaus-Kochbuch mit 80 Rezepten erschienen.

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Die Zutaten sind nach Rezepten sortiert und exakt portioniert. Das ist die Idee des 2010 gegründeten "Kochhaus" in Berlin. Jede Woche werden neue Gerichte von Kochhaus-Köchen entwickelt. Bevor sie in den Shop kommen, werden sie mindestens dreimal ausprobiert - auch von Kochlaien - um zu testen, ob sie sich nachkochen lassen. Mittlerweile gibt es mehr als 200 nachkochbare Gerichte. Aus einem Kochhaus sind in Deutschland mittlerweile vier geworden. Weitere Filialen sollen noch in diesem Jahr folgen. Im Juli 2012 ist das erste Kochhaus-Kochbuch mit 80 Rezepten erschienen.