Koch-PrüfungTo view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video10.08.201210. August 2012Koch-Lehringe absolvieren im fränkischen Nürnberg ihre praktische Prüfung. Sie müssen unter Zeitdruck ein aufwendiges Menü zubereiten. Nicht jeder Gang findet Gnade vor den strengen Augen - und Zungen - der Prüfer.https://p.dw.com/p/15nKdAnzeige