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Wirtschaft

Kaviar muss es sein zum Fest in Frankreich

In Deutschland wird zu Weihnachten gerne Gans gegessen. In Frankreich lieben die Feinschmecker Kaviar. Das ist immer ein lukratives Geschäft für einen Pariser Feinkostladen in der Vorweihnachtszeit: die Kunden stehen Schlange für die begehrten Fischeier.

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