1. Inhalt
  2. Navigation
  3. Weitere Inhalte
  4. Metanavigation
  5. Suche
  6. Choose from 30 Languages

Europa aktuell

Italien: Pizza auf Pump

In Neapel kehren Gaststätten zu ganz alten Traditionen zurück: Pizza essen, die vorher ein anderer Gast gezahlt hat. "Essen gehen" wird so auch Menschen mit kleinem Geldbeutel ermöglicht.

Italiener sind oft spendable Menschen. Leuten mit wenig Geld geben sie schon mal einen Kaffee oder eine Pizza "sospeso" aus. Dabei bezahlen sie im Voraus für einen zweiten Kaffee, den dann ein Kunde bekommt, der wenig Geld hat. Das gab es schon vor 60 Jahren, als die junge Sophia Loren im Film Pizza backte: heute essen und in acht Tagen zahlen, animierte sie potentielle Gäste. Jahrzehnte später ist dieses Geschäftsmodell ein Zeichen der Solidarität in der Wirtschaftskrise.