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Euromaxx Videos

Haute Cuisine mit verbranntem Essen

Im Berliner 2-Sterne-Restaurant Horváth geht es heiß her: Chefkoch Sebastian Frank lässt das Essen bewusst anbrennen. Mit glühenden Kohlen, Flammenwerfern und heißen Platten werden die Nahrungsmittel verkohlt.

Mehr Inhalte zur europäischen Lebensart und Kultur finden Sie in unserer Sendung "Euromaxx". Sechs Mal pro Woche berichtet das DW-Magazin über Kunst und Kultur, Länder und Lifestyle, Mode und Musik, Promis und Passionen in Europa. Oder besuchen Sie uns auf Facebook undInstagram.

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