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Global 3000

Global Snack: Galettes in Paris

Galette: ein Buchweizen-Pfannkuchen, der ursprünglich aus der Bretagne stammt. Meist wird er herzhaft gegessen, wahlweise mit Champignons, Salat, Käse oder Schinken. Die besten Galettes in Paris, sagen viele, gibt es beim Marktstand von Alain Roussel.

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