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Global 3000

Global Snack aus Taiwan

Auf einem Nachtmarkt in Taipeh, der Hauptstadt Taiwans, können sich die Kunden ihren persönlichen Snack zusammen stellen. Geschätzte 100 Zutaten stehen beim Nachtimbiss von Frau Lin zur Auswahl.

Video ansehen 02:56

Es gibt Gemüse, viele Fleischsorten aber auch Innereien. Wie viele Portionen sie verkaufen, das wissen Herr Chi-Ming Chen und seine Frau Ray-Chien Lin nicht so genau. Sie machen den Laden nachmittags auf und arbeiten bis halb zwei Uhr nachts. Und dann ist meistens alles weg.