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Kultur

Federlose Hühner per Zucht

Arme Hühner. Jetzt müssen sie schon vor der Geburt Federn lassen. Israelische Medien zufolge haben Forscher in Israel ein nacktes Huhn gezüchtet. Nach Angaben des Projektleiters, Professor Avigdor Kahaner, können normale Hühner im heißen Klima ihr Wachstumspotenzial nicht voll ausschöpfen, weil sie sehr unter der Hitze leiden. Das an der landwirtschaftlichen Fakultät in Rechovot entwickelte Tier sei weniger hitzeempfindlich und habe weniger Fett als normale Hühner. Außerdem erspare es nach dem Schlachten das mühsame Feder-Rupfen.

Es werde jedoch noch einige Zeit dauern, bis die nackten Hühner zur Massenvermarktung zur Verfügung stehen, hieß es.

  • Datum 20.05.2002
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  • Permalink http://p.dw.com/p/2CI1
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