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Video-Thema – Podcast ohne UT

Es muss nicht immer Döner sein

Der weltweit einzige türkische Koch, der mit einem Stern ausgezeichnet wurde, lebt und arbeitet in Hamburg. Ob mitteleuropäische Haute Cuisine oder orientalische Küche - Ali Güngörmüs liebt die Freude am Experimentieren.

Ein Mitarbeiter eines Döner-Ladens

Türkische Küche – viel mehr als nur Döner

Bevor Sie sich das Video anschauen, beantworten Sie die erste Frage.

Ordnen Sie die verschiedenen Lebensmittel den drei oberen Kategorien zu (Tipp: machen Sie bei Google eine Bildersuche, wenn Sie die Lebensmittel nicht kennen).

1) Fisch und Fleisch 2) Obst und Gemüse 3) Gewürze

a) der Pilz

b) der Flusskrebs

c) der Safran

d) das Kalb

e) der Lachs

f) der Kreuzkümmel

g) die Rote Beete

h) der Kardamom

i) der Granatapfel

j) die Gambas

k) die Himbeere

l) der Zimt

Rufen Sie unten das PDF mit den weiteren Aufgaben zum heutigen Video auf und drucken Sie es aus. Dort finden Sie eine genaue Anleitung, wie Sie mit dem Video-Thema arbeiten können. Wenn Sie möchten, können Sie den Beitragstext auch im Manuskript mit Vokabelglossar nachlesen. Um sich das Video anzuschauen, klicken Sie es einfach im Player auf der Startseite an.

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