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Video-Thema

Ein ganz besonderer Käse: der Gruyère

Der Schweizer Käse Gruyère ist weltweit bekannt. Mehrfach wurde er schon als bester Käse ausgezeichnet. Mitten in den Alpen wird er hergestellt, oft noch auf traditionelle Art. Verwendet wird nur Milch der eigenen Kühe.

Klicke auf den unten stehenden Link, um zur Lektion mit interaktiven Übungen zu kommen. Dort findest du außerdem das Video mit Untertiteln sowie ein Manuskript mit Glossar.

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