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Die Wahrheit über Deutschland

Die Wahrheit über Deutschland: Öko-Boom

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Die Deutschen sind für ihr ausgeprägtes Umweltbewusstsein und ihrer Vorliebe für gesundes Essen bekannt. Deutschland ist weltweit einer der Vorreiter der Bio-Welle. In den letzten 10 Jahren hat sich der Umsatz von Biolebensmitteln in Deutschland sogar von 1,5 Milliarden Euro auf 4,5 Milliarden verdreifacht. Aber warum ist „Bio“ eigentlich so populär? Michael Wigge fährt für seine Recherche nach Berlin. Dort gibt es immerhin Europas größten Biosupermarkt mit einer Auswahl von rund 18.000 Bioprodukten. Der perfekte Ort, um dem Bio-Boom nachzuspüren.

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