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Deutschland heute

Die Törtchen des Architekten

Der Berliner Architekt Stefan Kels hat schon früher gerne Rezepte nachgebacken. Vor einem Jahr hat er sein Hobby zum Beruf gemacht. Statt Gebäude entwirft und formt er jetzt kleine Törtchen, auch Cupcakes genannt: von Gorgonzola-Feige über Spargel-Estragon bis zum sogenannten Kokos-Kuss.

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