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Kultur

Die Region Brandenburg

der Spreewald: schöne Natur und saure Gurken

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Über die südöstliche Region des Spreewaldes hatte Theodor Fontane nur die verächtliche Bemerkung "Vaterland der sauren Gurken" übrig. Tatsächlich gedieh in der wasserreichen Gegend wenig mehr als Kartoffeln und Gurken. Die Menschen waren einfach und genuegsam. Heute ist es genau das Flair von Einfachheit und Naturschönheit, das den Spreewald so anziehend macht. Und seine Gurken natürlich. Frank Hessenland hat sich auf kulinarische Spurensuche begeben.

  • Datum 25.04.2002
  • Autorin/Autor Frank Hessenland
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  • Permalink http://p.dw.com/p/20gq
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