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Wirtschaft

Die Jagd nach den schwarzen Diamanten

Es ist nur ein Pilz - aber einer der begehrtesten. Bis zu 2000 Euro kostet ein Kilo schwarzer Trüffel. Und er ist wie gemacht für Gúdar-Javalambre, eine der ärmsten Gegenden Spaniens, auf deren kargen Böden wenig wächst.