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Wirtschaft

Deutschland: Köche dringend gesucht

Im Fernsehen werden sie als Superstars gefeiert: TV-Köche rühren und braten auf fast allen Kanälen, zu jeder Stunde. Die Realität allerdings sieht anders aus: Denn für Restaurants und Hotels in Deutschland wird es immer schwieriger, Nachwuchs zu finden. Das Gastgewerbe schlägt deswegen Alarm.

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