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Der Milchrebell - Ein Bauer steigt aus dem Massenmarkt aus

Landwirt Heimfried Emden aus dem hessischen Vöhl hat die Nase voll. Vier große Konzerne bestimmen den deutschen Milchmarkt und diktieren die Preise. Deshalb hat sich Bauer Emden mit seinen achtzig Kühen der Upländer Bauernmolkerei angeschlossen. Die vermarktet die Milch direkt und verkauft sie vor allem an Bioketten.

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