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Projekt Zukunft

Der gestörte Kreislauf

Früher galt: Tiere fressen Pflanzen, der Abfall kommt zurück auf den Acker, als Dünger. Dieser Kreislauf ist gestört. Wenn viele Tiere gehalten werden, wo wenig Pflanzen angebaut werden. Oder umgekehrt. Die Folge: Überdüngung hier, Düngermangel dort.

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