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50 Küchen, eine Heimat

Das Muse serviert Hähnchen Tikka Masala

Die Zeiten schlechten englischen Essens sind vorbei. Die neue britische Küche ist international, wie Caroline Grinsted vom Berliner Muse beweist: Ihr Chicken Tikka Masala hat das Zeug zu Englands neuem Nationalgericht.