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50 Küchen, eine Heimat

Das Munch’s Hus serviert Elchbraten

Der Elch ist das Markenzeichen Norwegens, und er ist äußerst schmackhaft. Deshalb steht Elchbraten auch als Spezialität auf der Speisekarte von Kenneth Gjerrud, Koch des einzigen norwegischen Restaurants Deutschlands.