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50 Küchen, eine Heimat

Das Bistro de Maufel serviert Coq au Riesling

Das in Weißwein geschmorte Hähnchen ist eine Spezialität Luxemburgs. Dessen Küche ist stark beeinflusst vom französischen Nachbarn. Luc Wolff bringt mit dem Bistro de Maufel auch luxemburgische Lebensart nach Berlin.