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Wirtschaft

Currywurst bleibt Kantinenrenner

Den Appetit auf Fleisch lassen sich die Deutschen von der Debatte um Rinderwahnsinn BSE, Maul- und Klauenseuche oder dem Nitrofen-Skandal nicht vermiesen. Beliebtestes Menü in den deutschen Kantinen ist unverändert seit drei Jahren die Currywurst mit Pommes frites. Das teilte Europas Marktführer bei der mobilen Essensversorgung, die Apetito AG aus dem westfälischen Rheine mit. Unter den Top Ten der Menüs befänden sich neun Fleischgerichte. Zu den Aufsteigern des Jahres auf dem täglichen Speiseplan gehörten Gerichte aus der asiatischen Küche. Bami Goreng mit Hühnerfleisch und Ente Taiwan wurden erstmals unter die ersten zehn beliebtesten Gerichte in den Kantinen Deutschlands gewählt. Unter den am häufigsten verspeisten Mahlzeiten befand sich kein einziges vegetarisches Gericht und mit Alaska-Seelachsfilet nur ein Fischgericht.
  • Datum 20.06.2002
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  • Permalink http://p.dw.com/p/2R8C
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