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Bauern im Konflikt: Hof oder Agrarfabrik?

Kaum eine Branche hat sich so sehr entwickelt wie die Landwirtschaft, viele Bauern fühlen sich im Dilemma: Effiziente Agrarfabrik führen oder im Einklang mit der Natur arbeiten? Teure Qualitätsprodukte oder günstige Fließbandnahrung produzieren?

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