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Ausgezeichnet: Pâtissier Thomas Yoshida

In seinen Süßspeisen steckt weitaus mehr als Zucker. Thomas Yoshida lässt sich für seine Kreationen von Kunstwerken oder Landschaften inspirieren. Der Gault Millau wählte den Berliner deshalb zum Pâtissier des Jahres.

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Ausgezeichnet: Pâtissier Thomas Yoshida

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