Artischocken auf provenzalische Art | Alle multimedialen Inhalte der Deutschen Welle | DW | 16.09.2014
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Euromaxx

Artischocken auf provenzalische Art

Barigoule ist ein typisches Gemüsegericht im Südosten Frankreichs. Auf der Farm L´Oustalou in der Ardèche zeigt Philippe Alcalde, wie man Artischocken à la Barigoule zubereitet.

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