1. Zum Inhalt springen
  2. Zur Hauptnavigation springen
  3. Zu weiteren Angeboten der DW springen

Štruklji aus Ljubljana

17. Februar 2015

In der slowenischen Küche vermischen sich die kulinarischen Einflüsse Österreichs, Ungarns und Italiens. Ein typisches Gericht sind "Štruklji": Teigrollen, die seit dem 16. Jahrhundert als Beilage zum Fleisch gereicht werden. Euromaxx besucht das Restaurant: "Taverna Tatjana" in der Altstadt von Ljubljana. Dort bereitet die Köchin Daria Čič das slowenische Nationalgericht zu.

https://p.dw.com/p/1EdVW