1. Idi na sadržaj
  2. Idi na glavnu navigaciju
  3. Idi na ostale ponude DW-a

Zabrana pušenja podijelila njemačke gostioničare

Benjamin Bidder30. juli 2008

Već godinu dana u saveznoj pokrajini Baden Virtenberg (Baden Wuertemberg) na snazi je zabrana pušenja. No, u maloj manhajmskoj kafani Ketvizl (Catwaezle) ništa se nije promijenilo. 80 odsto gostiju i dalje su pušači.

https://p.dw.com/p/EmO4
Vlasnici lokala strahuju da bi im novi zakon mogao uništiti posao
Vlasnici lokala strahuju da bi im novi zakon mogao uništiti posaoFoto: AP

To su ljudi, koji poput Noberta Gerkonsa ignorišu zabranu pušenja: "U kafanama se pije i puši. Ne razumijem zašto bih ja sada pušio po ulicama, zbog 20 odsto ljudi koji ne puše. Nama se sada propisuje šta smijemo raditi, a šta ne. Ja sam se kao dječak sa 15,16 godina morao skrivati kada sam pušio cigarete. I sada sa 50 treba opet da se skrivam. Pa to je potpuno suludo".

U njemačkim restoranima i kafanama važi pravilo: “Ko želi da puši mora napolje ili na ulicu“. Onaj ko uprkos zabrane posegne za cigaretom mora platiti kaznu od 40 do 150 eura. Kako ne bi izgubio svoje stalne goste, vlasnik gostionice Ketvizl, Volfgang Štengel (Wolfgang Stengel) pušta svoje goste da puše. Na stolovima i za šankom doduše nema pepeljara, ali onaj ko na svoju ruku zapali cigaretu i ponese sa sobom pepeljaru neće biti prijavljen policiji. Pa to je i u interesu samog vlasnika kafane, kaže Volfgang Štengel i dodaje: "Sav novac uložen u kafanu gotovo da nam je propao. Niko od nas ne želi preuzeti ovaj posao i otkupiti kafanu“.

Pušači se pitaju: "Šta je kafa bez cigarete?"
Pušači se pitaju: "Šta je kafa bez cigarete?"Foto: AP

Jedni puše, a drugima je prijatnije bez dima

Tako se gostioničar i vlasnik kafane osjeća prevaren. Smatra da njegova ljudska prava nisu ispoštovana, jer mu država zabranjuje pušenje unutar sopstvena četiri zida: "Ustav štiti pojedinca, jer ne dozvoljava državi da mu se miješa u poslovne poduhvate. S tim u vezi mi imamo pravo da u svoja četiri zida radimo šta hoćemo. Zakon o zabrani pušenja sada zadire u naš kućni red".

Zakon mnogima i odgovara, jer je prijatnije raditi u prostoriji bez dima
Zakon mnogima i odgovara, jer je prijatnije raditi u prostoriji bez dimaFoto: DW-TV

Međutim, situaciija nije u svim restoranima u Manhajmu (Mannheimu) ista. Tako vlasnik restorana Skajlajn (Skayline), koji se nalazi na manhajskom TV tornju, 125 m iznad zemlje, u kojem se održavaju slavlja i svečani banketi, razmišlja potpuno drugačije. Holger Polomski , ujedno potpredsjednik Udruženja manhajmskih hotelijera i gastronoma, kaže: "U principu smatram da je zabrana pušenja fenomenalna ideja. Za moje saradnike je puno prijatnije raditi u restoranu bez dima".

Polomski smatra da je strah vlasnika restorana i kafana da će zbog zabrane pušenja izgubiti goste pretjeran. On tvrdi da će na početku to biti neobično, ali da će se ljudi s vremenom na to naviknuti.