1. Inhalt
  2. Navigation
  3. Weitere Inhalte
  4. Metanavigation
  5. Suche
  6. Choose from 30 Languages

TEME

Tko će pobrati urod?

Za njemačke poljoprivrednike ovo će biti dobra godina - žetva će biti bogata, urod je dobar. Mnogi se ipak brinu: ranije su radnici iz Poljske pomagali pri ubiru ljetine, ali danas ih je sve manje. Zašto?

Branje krastavaca je naporan posao koji se može obavljati samo rukama – za konkurentnost njemačkih poljoprivrednika je važno da one budu jeftine

Branje krastavaca je naporan posao koji se može obavljati samo rukama – za konkurentnost njemačkih poljoprivrednika je važno da one budu jeftine


Njemačka je industrijska zemlja i tu je i dobar dio poljoprivrede industrijaliziran: posvuda traktori, kombajni, kamioni. Ali na selu ima poslova koji se ne mogu prepustiti strojevima - ili zato jer su preskupi ili zato jer su neprecizni. Bilo da se radi o jagodama ili šparogama, bilo da su u pitanju jabuke, grožđe ili salata - ljudska ruka je često nezamjenjiva. A ruke koštaju. Na njemačkim poljima su ranije uglavnom radili nekvalificirani gastarbajteri, a od pada Berlinskog zida posljednjih dvadeset godina su to bili sezonski radnici iz Poljske.

Posljednjih godina ih je, međutim, sve manje, a ove godine je posebno kritično, kaže Rolf Schneider iz Donje Saske: "S jedne strane zato jer je priroda ove godine ranije sazrijela, a s druge zato je manje pomagača za ubiranje plodova, nedostaje nam 15 - 20 posto pomagača."

Nema Poljaka, nema Rumunja...

Ove godine na njemačkim poljima radi oko 165.000 Poljaka, što je oko 35.000 manje nego prošle godine.

Regija Beelitz u Brandenburgu, južno od Berlina, područje je u kojem se tradicionalno uzgajaju šoaroge – godinama se berba ovisila o dovoljnom broju sezonskih radnika iz Poljske

Regija Beelitz u Brandenburgu, južno od Berlina, područje je u kojem se tradicionalno uzgajaju šoaroge – godinama se berba ovisila o dovoljnom broju sezonskih radnika iz Poljske

Razlozi za njihov izostanak su vrlo jednostavni, objašnjava poljoprivrednik Jens Kuckert: "Ljudi kažu, kod vas uz sve premije zaradimo 5 do 6 eura, a u Engleskoj ili skandinavskim zemljama dobijemo 12 do 15 eura."

Ova pojava se bilježi već nekoliko godina i njemački poljoprivrednici pokušavaju manjak radnika nadoknaditi dovođenjem sezonskih radnika iz Rumunjske ili Bugarske - ove godine već oko 20.000. Ali nakon ulaska njihovih zemalja u EU i njih je sve manje.

...a Nijemci neće!

S obzirom na veliku nezaposlenost u Njemačkoj je vlada još prije dvije godine pokušala nezaposlene osobe koje dobijaju socijanu pomoć poslati na polja, ali iskustva su bila porazna, kaže Guenter Jacobs iz Poljoprivredne zadruge Kirchdorf u Hessenu:

Svaka jagoda se bere zasebno – potrebno je sagnuti se, procjeniti koja je već zrela, pažljivo je ubrati...Nijemci ih vole jesti ali ih ne vole brati

Svaka jagoda se bere zasebno – potrebno je sagnuti se, procjeniti koja je već zrela, pažljivo je ubrati...Nijemci ih vole jesti ali ih ne vole brati

"On dobije pismo iz Ureda da se predstavi i dođe na posao, i odmah počne tražiti razloge zašto ne može to raditi: ili je suviše udaljeno od mjesta stanovanja, a on nema auto, ili je suviše rano, ili je prehladno ili prevlažno...nije važno, on uvjek nađe razlog zašto ne može raditi."

A Nijemci koji i dođu na polja ne ostaju dugo: brzo se počnu tužiti na kostobolju ili bol u leđima, i odu na bolovanje. Njima se socijalna pomoć isplati više od rada u polju.

Rješenje za njemačke poljoprivrednike je u dovođenji još jeftinije radne snage, smatra Helmuth Muss iz Hessenskog udruženja poljoprivrednika: "Mi tražimo od vlade da sklopi sporazume sa drugim zemljama, poput Ukrajine, Bjelorusije ili Moldavije. Mi smatramo da u tim zemljama imao mnogo radne snage koju dugoročno možemo koristiti."

Audio i video zapisi na tu temu