Crijevna bakterija hara Njemačkom
30. maj 2011
Sve dok stručnjaci ne pronađu izvor bakterije, iz saveznog Ministarstva za zaštitu potrošača Njemače apeluju na građane da izbjegavaju konzumaciju paradajza, zelene salate i krastavca. Najveći broj zaraženih lica i dalje se nalazi na sjeveru Njemačke, a njihov broj konstantno raste. Profesor sa univerzitetske klinike u Hamburgu Jerg Debatin (Jörg Debatin) ne krije pesimističnu prognozu: ”Uzimajući u obzir statistiku i teški tok bolesti, moramo poći od pretpostavke da ćemo izgubiti još pacijenata.”
Zaraza opasnom crijevnom bakterijom EHEC se sa sjevera proširila na cijelu Njemačku, a u međuvremenu su registrovani i prvi slučajevi na prostoru Danske i Švedske. Mikrobiolozi još nemaju odgovora zbog čega ova crijevna bakterija sada mutira i gdje joj je izvor. I dalje je aktuelna priča da se mogući izvor bakterije nalazi u uvezenim španskim krastavcima, pa su tako i u Austriji i Češkoj iz prodaje povučeni organski krastavci proizvedeni u Španiji. I najnovijom analizom, koja je ponovo rađena na nekoliko uzoraka krastavaca na sjeveru Njemačke, potvrđena je njihova kontaminacija opasnom bakterijom EHEC.
Bakteriju EHEC poznajemo već nekoliko godina, ali ne u ovom obliku u kojem se sada pojavljuje u Njemačkoj. Znamo da se ona prenosi rukama sa jedne na drugu površinu, i zato preporučujemo detaljnu higijenu i izbjegavanje konzumacije krastavca, salate i paradajza sve dok definitivno ne utvrdimo izvor. Tako ćemo biti na sigurnoj strani!”
Autorica: Selma Filipović
Odg. ur.: Z. Arbutina