Životne namirnice preko interneta
21. juli 2012Interesovanje postoji, ali ne i adekvatna ponuda. Veliki supermarketi se još nisu odvažili u takvim projektima. Svoju poslovnu strategiju mijenjaju isuviše sporo. Doduše, neke manje prodavnice ne gube vrijeme – trud se isplatio, jer ispostavilo da više od polovine prihoda ostvaruju upravo zahvaljujući prodaji preko interneta.
„Ne, hranu ne kupujem preko interneta. Radim tu u blizini i mogu za čas posla da uđem u prodavnicu i kupim šta mi treba. Voće i povrće kupujem na pijaci, ostalo u prodavnici“, kaže jedna Njemica iz Diseldorfa. Većina građana dijeli njeno mišljenje. Za razliku od namirnica, Nijemci rado svoj odmor organizuju preko interneta. Sve više njih i knjige radije kupuje onlajn. Prema kupovini životnih namirnica, služeći se računarom i svjetskom globalnom mrežom, Nijemci su i dalje skeptični.
Nijemci su još skeptični
Statistika kaže da je tokom 2010. godine, potrošeno svega dva evra na internet kupovinu namirnica, po glavi stanovnika. S druge strane, Britanci su u istom periodu potrošili oko 82 evra. Za razliku od prometa koji prodavnice ostvaruju preko interneta, a taj iznos ne prelazi 200 miliona evra, suma na koju supermarketi u Njemačkoj od prodaje u radnjama mogu da računaju, veća je od pet milijardi.
Kristijan Kukva je autor studije, koju su Univerzitet u Kelnu i firma za konsalting AT Kirni, zajednički sproveli. Pratili su navike njemačkih potrošača. „Utvrdili smo da oko 80 odsto građana uopšte nije svjesno mogućnosti da se životne namirnice mogu kupiti i preko interneta. Neki su znali da se može kupiti vino i neke suve namirnice. Ali da se mogu pazariti i sveže životne namirnice, nije im bilo poznato.“
Međutim, to ne znači da su građani neinformisani. Činjenica je da većina velikih supermarketa nudi ograničenu kupovinu namirnica na internetu. Za razliku od lanaca prodavnica Edeka i Neto, Reve omogućava onlajn porudžbinu, ali ne i isporuku. Drugim riječima, namirnice morate podići sami. Samo u Hamburgu i Frankfurtu se naručeni proizvodi isporučuju na kućnu adresu.
Mnogi vole da uživo vide šta kupuju
Istovremeno, supermarketi veoma suzdržano reklamiraju svoje onlajn usluge. Stiče se utisak da se brinu za opstanak prodavnica. Drugi razlog jesu navike potrošača, jer oni jednostavno ranije žele lično da se uvjere u kvalitet proizvoda. „Nijemci rado odlaze u prodavnicu. Ona im je jednostavno na uglu. Pa se pitaju, zašto bih namirnice naručivao onlajn, kad mi je prodavnica blizu“, kaže Kristijan Grim, nadležan za onlajn kupovinu u Reveu.
Neki ipak mijenjaju svoje navike, prodavnica „Emmas Enkel“ ima sve više onlajn korisnika. Stariji ljudi i dalje radije dolaze u radnju, a mlađi polako otkrivaju prednosti interneta. „Razlog zbog kojeg to kod nas funkcioniše jeste povjerenje. Mi nismo neka nepoznata prodavnica. Većina korisnika se najprij uvjerila u naše kvalitete. Vremenom su prešli na kupovini preko interneta. Isto je i sa voćem i povrćem. Kupci znaju da mogu da računaju sa tim, da su svi naši proizvodi svježi i kvalitetni“, kaže Benjamin Briser iz ove prodavnice.
Autori: Arne Lihtenberg / Jakov Leon
Odg. urednikca: Belma Fazlagić-Šestić