গ্রিনহাউস গ্যাস কমাতে নিরামিষ মাংস

এমন দৃশ্য কে না দেখেছে? মাঠের উপর চরে বেড়াচ্ছে অসংখ্য গরু৷ তাদের প্রয়োজন বেড়ে চলেছে৷ বিশেষ করে উদীয়মান অর্থনৈতিক শক্তিধর দেশগুলিতে মাংস খাওয়ার প্রবণতা দ্রুত বাড়ছে৷ কিন্তু পরিবেশের জন্য তার পরিণাম ভয়াবহ৷