ইউরোপে অর্গানিক খাবার নিয়ে দুর্নীতি!

না, ঘটনাটা দুর্নীতিগ্রস্ত বলে বহুল পরিচিত কোনো দেশে নয় বরং ঘটছে খোদ ইউরোপে৷ ইটালির ব্যবসায়ী পাওলো জাকারদি৷ তিনি জার্মানিতে অর্গানিক খাবার সরবরাহ করতেন৷ এজন্য তাঁর লাইলেন্সও ছিল৷ কিন্তু একসময় সেটা বাতিল হয়ে যায়৷ তারপরও তিনি ঐ বাতিল লাইসেন্স দিয়েই কাজ চালিয়ে যাচ্ছিলেন৷ পরবর্তীতে সেটা নজরে আসে জার্মান কর্তৃপক্ষের৷ কিন্তু ততদিনে তিনি আয় করে নিয়েছেন কমপক্ষে ১০ লক্ষ ইউরো৷

এই ঘটনার পর টনক নড়ে জার্মান সরকারের৷ তাই অর্গানিক খাবার সরবরাহকারীদের একটা কেন্দ্রীয় তালিকা তৈরির পরামর্শ দিয়েছে জার্মানি৷ তবে শুধু তালিকা তৈরিই নয়, আসল কথা হলো সেটা প্রতিনিয়ত হালনাগাদ করা, বলছে জার্মানির কৃষি মন্ত্রণালয়৷ কারণ এতে করে কোনো ব্যবসায়ীর লাইসেন্স বাতিল হলে, সঙ্গে সঙ্গে তার নাম তালিকা থেকে মুছে ফেলা যাবে৷ ফলে পুরনো লাইসেন্স দিয়ে আর কেউ ব্যবসা করতে পারবেনা৷

তালিকাটা সুপারমার্কেটগুলোরও কাজে লাগবে৷ কারণ খাবার নেয়ার সময় তারা তালিকা দেখে চট করে জানতে পারবে, যাদের কাছ থেকে এতদিন খাবার নেয়া হয়েছে তারা এখনো যোগ্য কিনা৷

প্রশ্ন উঠতে পারে, এতদিন কী তাহলে কোনো তালিকা ছিলনা? উত্তর - প্রত্যেক দেশের আলাদা আলাদা তালিকা রয়েছে৷ তবে সেটা কেউ কারো সঙ্গে শেয়ার করেনা৷ তাই জার্মানি চাইছে কেন্দ্রীয় একটি তালিকা যেন সেটা সবাই দেখতে পারে৷

ইউরোপে কৃষকদের প্রধান সংগঠন কোপা-কোগেকা৷ তারা এই প্রস্তাবকে স্বাগত জানিয়েছে৷ সংগঠনের প্রধান ইভা কোরাল ডয়চে ভেলেকে বলেন, এর ফলে স্বচ্ছতা বাড়বে৷

এদিকে ইউরোপের সব দেশে অর্গানিক খাবারে যেন একই ধরনের লেবেল ব্যবহার করা হয় সে বিষয়ে এখন কাজ করছে কোপা-কোগেকা৷ এর ফলে ক্রেতাদের সুবিধা হবে, বলছেন সংস্থার কর্মকর্তারা৷

প্রতিবেদন: জাহিদুল হক

সম্পাদনা: আব্দুল্লাহ আল-ফারূক