1. Преминаване към съдържанието
  2. Преминаване към главното меню
  3. Преминаване към други страници на ДВ

Как светът празнува Нова година

31 декември 2012

Запознати ли сте с новогодишните обичаи по света? В Германия вечерта нe минава без фондю, пунш и ракети, в Япония държат особено много на кнедлите, в Китай пък хвърлят мандарини в морето. А как празнуват останалите?

https://p.dw.com/p/zrM1
Снимка: Fotolia/Fotowerk

Хората са изкушени от суеверията, а на особена почит са ритуалите за щастие и доволство. По Нова година из цял свят могат да се открият най-различни ритуали - все свързани с надеждата за по-добро бъдеще с повече пари, любов и щастие. В Германия, например, е традиция за тази цел да се подаряват розови марципанови прасенца и да се лее олово. Испанците са по-креативни - там всеки, който успее да сдъвче с всеки звън на камбаните по едно гроздово зърно, може да си пожелае нещо. Поради това в испанските супермаркети се продават пакети с по 12 гроздови зърна.

Символи на щастие и богатство

Необичайно приложение в Китай намир друг плод - мандарината, която неженените хвърлят в морето, надявайки се на любовно щастие през Новата година. Иначе китайците посрещат празника спокойно - с вечеря в семеен кръг или с приятели. Фойерверки няма. Но пък много по-празнично и тържествено в Китай се отбелязва началото на лунната Нова година - когато фактически цялата страна застива за цяла седмица. Милиони китайци се отправят към родните си села. В навечерието на празника, който се нарича и празник на пролетта, традиционно се ядат тестени произведения, които напомнят по форма на старите китайски пари и затова се разчита да донесат щастие и богатство. Тогава вече цяла вечер се пускат фойерверки.

В Япония в началото на Новата година пък задължително на масата трябва да има мочи - оризови кнедли, които също носят щастие и обещават дълъг живот. Само че в краткосрочен план нерядко се случва да донесат на някого нещастие, тъй като на мнозина се случва да се задавят с лепкавата субстанция на кнедлите. За да не се стигне дотам, има отлична рецепта за първа помощ: пет удара по гърба на лежащата на пода жертва трябва да преобърнат ситуацията и да спасят задушения от мъчителна смърт.

Сурвачки и хазарт

И в България потупването по гърба - сурвакането е част от празнуването на Новата година - и на него се разчита да донесе здраве и богатство. Децата-сурвакари обикалят от къща на къща и пожелават на обитателите здрава, щастлива, плодородна и богата нова година. Насреща получават малки подаръчета като бонбони, сладкиши, плодове или дрембни суми.

Bildergalerie deutsches Brauchtum Silvesterbrauch des Bleigießens
В новогодишната нощ германците леят оловоСнимка: picture-alliance/dpa

Не само храните, но и платовете играят определена роля в много държави по света при новогодишните ритуали. В Бразилия, например, Нова година се празнува задължително в бели одежди. Цветът на мира, на чистотата и на невинността гарантира успешния старт в новата година. По-малко невинно е това, което носят под горното облекло жените в Бразилия, Италия или Чили - там в празничната нощ бельото трябва да е червено - в знак на надежда за любов през следващата година.

Наздравици без край!

Известните с бурните си купони руснаци слагат в последния ден на годината началото на десетдневна фиеста. В новогодишната нощ Дядо Мраз и неговата асистентка Снегурочка носят подаръците, тържествата се правят край елхата. След президентското приветствие по телевизията идва време за новогодишния тост. За разлика от западните църкви руската православна църква следва не Григорианския, а Юлианския календар - затова Коледа се празнува едва на 7 януари, а Нова година - на 13-ти.

Който пък реши да прекара Новата година във Франция, не бива в никакъв случай да очаква буйни празненства и пъстри фойерверки. В повечето райони на страната новогодишната нощ преминава сравнително кротко. Много от французите просто се срещат с приятели или роднини на вечеря, набляга се на висшата кулинария и шампанското. Най-голямото парти по правило се организира на Шанзелизе, където стотици хиляди празнуват настъпването на Новата година.

И във Великобритания няма традиция по къщите да се палят фойерверки на Нова година - техният ден е 5 ноември - денят, в който офицерът Гай Фокс се опитва да организира атентат срещу крал Якоб Първи. За сметка на това има големи организирани фойерверки - особено около огромното виенско колело край Темза, наречено "Окото на Лондон". Спектакълът се предава и на живо по телевизията.

Flash-Galerie Silvester 2012 Paris
Посрещането на Новата година на открито се е превърнало в традиция за парижаниСнимка: picture-alliance/dpa

Червеното носи късмет!

В Италия, както вече стана дума, е задължително червеното бельо в новогодишната нощ - ако искате, разбира се, да бъдете щастливи и да имате успех. Затова в дните преди Нова година витрините на магазините "почервеняват" - от дантелените бикини до боксерките - всичко трябва да бъде червено. В центъра на трапезата обичайно е традиционният джолан с леща - смята се, че солидната храна ще донесе щастие в паричните въпроси.

И в Съединените щати, особено в южните, традиционно блюдо за празника е лещата - понеже зрънцата приличат донякъде на монети, трябва да донесат късмет и радости във финансов план. Има и райони, където се набляга на киселото зеле, а основното правило в първия ден от новата година е, че нищо не бива да напуска къщата, дори и боклукът. Който наруши правилото, е застрашен от нещастие.

АГ, ДПА, Б. Михайлова, Редактор: Е. Лилов