كيف سنطعم نفسنا في المستقبل؟

تبحث عالمة التغذية هانيا روتسلر دائماً عن اتجاهات جديدة في المواد الغذائية. المحطة الأولى سوق الخضار في برلين الذي يشهد ازدهاراً حسبما ترى العالمة، فهذه الأسواق تقدم منتجات من المدينة وضواحيها، فكرة زراعية تجري تجربتها في كافة أنحاء العالم.