مقانق الكاري هي وجبة ألمانية تقليدية، تؤكل إما مع الخبز أو البطاطا المقلية. إنها وجبة غنية بالسعرات الحرارية، ولكنها محبوبة رغم ذلك، إذ يقدر عدد من يتناول هذه وجبة مقانق الكاري في ألمانيا بنحو 850 مليون شخص سنوياً. وهناك ثلاث مناطق في ألمانيا تزعم أنها موطن اكتشاف هذه الوجبة: وهي منطقة حوض الرور وهامبورغ وبرلين.