1. Inhalt
  2. Navigation
  3. Weitere Inhalte
  4. Metanavigation
  5. Suche
  6. Choose from 30 Languages

أخبار

وفاة "أبو الشاورما" في ألمانيا

أعلن عن وفاة مخترع الـ"دونر" أو الشاورما التركية في ألمانيا، قدير نورمان، الذي قدم إلى ألمانيا كعامل وافد، قبل أن ينتقل إلى بيع "الدونر"، الذي بات من أهم الوجبات السريعة.

epa03925638 (FILE) An undated file photo shows Kadir Nurman sitting in a cafe in Berlin, Germany. He is credited as being one of the first people to have invented doner kebab in 1972. Kadir Nurman died at the ago of 80 in Berlin, according to a spokesman of the Turkish-Germany Entrepreneurs' Association (TDU) Berlin-Brandenburg on 26 October 2013. EPA/COSKUN TUNA / HANDOUT HANDOUT EDITORIAL USE ONLY +++(c) dpa - Bildfunk+++

صورة أرشيف لقدير نورمان، مخترع الـ"دونر" في ألمانيا

توفي في ألمانيا مخترع الشاورما، أو ما يعرف في ألمانيا باسم "دونر"، وهي وجبة تركية شهيرة تتكون من الخبز واللحم والخضروات.

وقال متحدث باسم الألمان المنحدرين من أصل تركي بجمعية مستثمري منطقة برلين براندنبورغ، في تصريحات لوكالة الأنباء الألمانية السبت (26 أكتوبر/ تشرين الأول 2013)، إن مخترع "الدونر"، قدير نورمان، توفي عن عمر يناهز ثمانين عاما في العاصمة الألمانية برلين.

وأضاف المتحدث بأن "أبا الشاورما أو الدونر" توفي يوم الخميس الماضي. وكان قدير عاملا في ألمانيا، ثم بدأ سنة 1973 ببيع شرائح اللحم المشوي داخل الخبز الشرقي المفرود أمام محطة حديقة الحيوان في برلين.

بعد ذلك تطور "الدونر" إلى مكون رئيسي من الوجبات السريعة في ألمانيا، مثل "النقانق المقطعة بالكاري" والهمبرغر وغيرها.

يذكر أن هناك أشخاصا آخرين يزعمون أنهم اخترعوا الشاورما أو "الدونر" تماما مثلما يزعم قدير.

ي.أ/ ف.ي (د ب أ)