1. Inhalt
  2. Navigation
  3. Weitere Inhalte
  4. Metanavigation
  5. Suche
  6. Choose from 30 Languages

يوروماكس

شراب جين الغرانيت من بافاريا

شهد مشروب جين الكحولي تراجعاً في الفترات الماضية، لكنه الآن عاد من جديد بعد ازدياد الطلب عليه. وثمة أصناف ألمانية على وجه الخصوص دخلت سوق المنافسة العالمية، إذ تعتمد هذه الأصناف على خصوصية المنطقة والإبداع. صانع المشروبات الكحولية "شتيفان بنينغر" من مدينة هاوتسنبيرغ في الجنوب الألماني يسوق لمنتجه "الجين البافاري"، المفعم بنكهة الغابات البافارية.

مشاهدة الفيديو 02:21

مع كل زجاجة جين يبيع شتيفان بنينغر قطعة من موطنه، فهو يعتمد في إنتاجه على شجر العرعر. يضاف إليه أعشاب بافارية أخرى. وبعد أن تتخمر الأعشاب في المشروب الكحولي لعدة أيام، يقوم شتيفان بتقطير المشروب، ما يعطيه نكهة تلك الأعشاب. وبعدها يقوم بعملية الفلترة عبر حجارة الغرانيت متعددة الأحجام.