1. Inhalt
  2. Navigation
  3. Weitere Inhalte
  4. Metanavigation
  5. Suche
  6. Choose from 30 Languages

يوروماكس

سلسلة وصفات للنجاح (1): البداية

Der Österreicher Johann Lafer ist der Koch, der in Deutschland mehr als alle anderen seiner Kollegen im Fernsehen vertreten ist. Seine Kochserien sind die Grundlage für seine Popularität. Im ersten Teil der Serie "Erfolgsrezepte" geht es um Johann Lafers Wurzeln, die in der Steiermark liegen.

مشاهدة الفيديو 05:10

اشتُهر يوهان لافر من خلال برامجه عن الطهي، مثل سلسلة "السماء والأرض" و"استمتع على الطريقة الألمانية"، إضافة إلى العديد من كتب الطهي التي أصدرها والتي جعلت منها نجماً مشهورة لدى شريحة واسعة من الجمهور. ولد يوهان في عام 1957 في مدينة سانت شتيفان في منطقة روزنتال النمساوية. مجلة يوروماكس ستسافر مع يوهان لافر في رحلة عبر الماضي. ففي سوق الفلاحين في مدينة غراتس اكتشف اهتمامه بالمواد الغذائية وشغفه بعالم الطهي. بدأ مشواره المهني بتعلم فن الطهي في مطعم "غروسر بروي" في عام 1972. وكانت معلمته الأولى والدته، والتي لا يزال حتى اليوم يعشق شرائح اللحم التي تعدها. ويعتبر يوهان لافر أن الطهي هو المقياس لكل شيء في العالم.

اقرأ أيضا