1. Inhalt
  2. Navigation
  3. Weitere Inhalte
  4. Metanavigation
  5. Suche
  6. Choose from 30 Languages

الجزر

الجزر من الخضروات المفيدة للصحة، فهي غنية بالفيتامينات والمركبات الكيميائية النباتية، ويمكن تناوله الجزر نياً أو مطبوخا أو على شكل عصير.

يحتوي الجزر على مادة البيتا كاروتين وهي المادة التي تتحول إلى فيتامين أ/ A الذي يساعد على الحماية من العشي الليلي. ويعد الجزر منشطا طبيعيا للكبد، بالإضافة إلى تحسين عمل الجهاز الهضمي من خلال إمداد المعدة بالألياف اللازمة لتعمل بشكل صحيح. وللجزر فوائد صحية على الأسنان، فنسبة الحموضة فيه منخفضة، وتناوله نيئا ومضغه جيدا يساعد على تحفيز اللعاب لحماية الأسنان من الأحماض الضارة وتدليك اللثة.